うまい魚とうまい酒を心ゆくまで楽しめるお店  海鮮割烹 魚旨処 しゃりきゅう

しゃりきゅうのこだわり

毎日、新鮮な素材・お料理を召し上がっていただくため、大量の仕入れはせず、鮮度を大切にし、ひとつひとつ真心を込めたお料理をご提供させていただいています。

旬の魚介類を、お客様に最も良い状態で召し上がっていただくことはもちろん、米や調味料も吟味に吟味を重ね、美味しさを引き出す時間や手間を一切惜しみません。

敷居が高く感じられる和食を気軽に楽しんでいただきたく、隠れ家的な雰囲気の店内は、和モダン風のインテリアで統一されています。お一人でも、カップルでもご来店いただきやすいお店です。

美味しい時間を過ごしていただくため、お客様のご要望は何でも承りたく思っております。メニュー以外にも、ご提供できる限りお客様のご希望に合わせたお料理をお出しいたします。お気軽にお申し付けくださいませ。